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LE CONSEIL
DU PÉPINIÉRISTE

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DES LÉGENDES
POUR RÊVER

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LA PLANTE DU MOIS:
Le thym

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Carotte
LeSaviezvousCarotteUne cure de jus de Carottes donne à la peau un éclat difficile à égaler par les cosmétiques.
En plus, cette racine de l’optimisme, accélère l’élimination de la nicotine et la régénération des muqueuses respiratoires des fumeurs en cure de désintoxication.

Consoude
LeSaviezvousConsoudeLa Consoude est une source de vitamine B12 très utile aux végétariens qui en manquent souvent.
On consomme ses jeunes feuilles au printemps, en délicieux petits beignets…

Eglantier
LeSaviezvousEglantierLes cynorrhodons, fruits de l’Eglantier, contiennent plus de vitamine C (600 à 800 mg/100g) que le Citron (50 mg/100 g).

Gentiane
LeSaviezvousGentianeLa Gentiane, et autres digestives, sont avant tout d’excellents toniques et stimulants.

Ginseng
LeSaviezvousGinsengOn dit que tout individu ayant dépassé l’âge tendre, doit consommer régulièrement du Gingembre ou du Ginseng, pour aimer et être aimé comme du temps de sa jeunesse…

Ortie
LeSaviezvousOrtieL’Ortie est le légume vert le plus riche en protéines, elle contient des anti-oxydants, ces molécules de l’éternelle jeunesse.

Persil
LeSaviezvousPersil20 g de Persil contiennent les 2/3 des besoins journaliers en vitamine C et apportent 3 fois plus de provitamine A que la dose journalière recommandée.

Romarin
LeSaviezvousRomarinOn appelle aussi le Romarin ‘Ginseng français’.
Source de jeunesse et de vigueur, on dit qu’il rend gai, confiant et imaginatif…

Sauge
LeSaviezvousSaugeUne cuillerée à café de feuilles de Sauge infusées 5 minutes dans une tasse de lait bu très chaud et sucré avec du miel, fait avorter un rhume qui s’annonce.

Verveine
LeSaviezvousVerveineLes hommes trouvaient autrefois dans le Ginseng et la Verveine, les effets de la petite pilule bleue d’aujourd’hui



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