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Les engrais verts
Un beau jardin nécessite un bon sol. Pour améliorer la structure et la texture de votre jardin, souvent épuisé en fin de saison, pourquoi ne pas faire appel à la nature ? Semez donc des engrais verts au fur et à mesure que vos planches se libèrent ! En effet, les engrais verts sont des plantes que l’on sème sur une parcelle cultivée pour améliorer la composition du sol. Cette pratique ancestrale est liée à celle de la jachère qui consiste à laisser une parcelle au «repos » une année sur trois en y plantant des plantes « reconstituantes » du sol. Ces plante « reconstituants peuvent également être plantées au potager ou dans les parterres car leurs vertus sont universelles.
Ils ont plusieurs effets :
- Ils Maintiennent une couverture végétale sur le sol et donc le protégent des intempéries, de l’évaporation, de l’érosion, etc. Maintenir un sol nu est contre nature et néfaste.
- Souvent denses, ils éliminent la concurrence des mauvaises herbes et nettoient le sol. On peut les utiliser dans les espaces non cultivés ou avant d’effectuer des plantations sur une nouvelle parcelle.
- Les engrais verts à enracinement profond ont la propriété de décompacter et aérer les sols tassés, ils peuvent également dissoudre les minéraux enfouis en profondeur, améliorant ainsi la fertilité du sol.
- Ils produisent habituellement beaucoup de feuillage. Enfouis ou laissés en surface après fauchage, ils enrichissent le sol en humus et stimulent l’activité biologique du sol. De plus ils améliorent la rétention en eau du sol.
- La plupart d’entre eux ont également la particularité de fixer l’azote de l’air dans leurs tissus. Lorsque le plante est décomposée dans le sol l’azote est rendu disponible pour la culture qui suit.
Comment les cultiver?
- Ameublissez superficiellement le sol, Semez l’engrais vert à la volée, tassez, et arrosez finement.
- Avant floraison, fauchez ou tondez la végétation. N’arrachez pas.
- Laissez les débris végétaux sur place comme paillage ou enfouissez les après huit jours pour entamer une nouvelle culture.
Quel engrais vert choisir?
Apport d’azote: Lupin , trèfle blanc, vesce d’hiver, pois fourrager
Décompactage du sol: Phacélie, seigle, Sarrasin, Luzerne, Trèfle incarnat
Etouffer les mauvaises herbes: Epinard, moutarde blanche, phacélie, seigle,
Sol acide: Lupin, Sarrasin
Culture longue durée (1 an): Luzerne, trèfle blanc, Trèfle incarnat
Quand les semer?
Printemps: Epinard, Lupin, luzerne, Moutarde blanche, Phacélie, sarrasin, trèfle blanc, trèfle incarnat.
Eté: Lupin, luzerne, moutarde blanche, phacélie, sarrasin, trèfle incarnat.
Automne: Epinard, féverole d’hiver, moutarde blanche, phacélie, seigle, trèfle blanc, vesce d’hiver.
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Les animaux utiles au jardin
Qu’ils soient mammifères, oiseaux, batraciens ou insectes, les auxiliaires du jardinier, par leur présence et leur activité, limitent la prolifération des maladies. En effet, ils sont les prédateurs et parasites naturels des ravageurs de nos plantes cultivées.
Nos jardins peuvent être de véritables zones refuges pour la faune et la flore sauvage et, de ce fait, faire le lien entre les zones naturelles protégées qui sont parfois distantes les une des autres. Soit le but est de favoriser la biodiversité afin de contribuer à un équilibre naturel dans nos jardins et au-delà.
Pour attirer les animaux sauvages, il faut qu’ils aient à disposition, de la nourriture, un endroit pour s’abriter et se reproduire, de l’eau pour boire et se baigner. Les jardins recensent une faune d’autant plus abondante que l’utilisation de pesticides y est réduite. L’incorporation dans le sol de fumures organiques (au lieu de fumures chimiques) favorise la prolifération d’une microflore et d’une microfaune souterraines.
Privilégiez les haies composites et différez en la taille jusqu’en juillet-août, pour préserver les nids occupés. Maintenez un tapis de feuilles à la leur base, celles-ci abritent une multitude de petits insectes. Si vous érigez une clôture, laissez des espaces ouverts pour que des animaux comme le hérisson puisse passer.
Alternez zone d’herbes tondues et zones d’herbes folles. Le contraste d’un sentier net de gazon qui se faufile dans les herbes hautes apporte de la structure et estompe une éventuelle impression de désordre. Ne fauchez pas toutes les herbes hautes le même jour afin de laisser le temps aux animaux de s’échapper. Evitez également de faucher en formant des cercles.
Divers paillis et empilements accueillent une multitude d’animaux pour l’hiver. Ainsi, paille, copeaux de bois, écorces et cailloux abriteront grenouilles, crapauds, tritons et de nombreuses espèces d’insectes. Le hérisson préfère un empilement de rondins dont les éléments sont espacés de 10 cm à la base. Veillez à ne pas les déranger pendant l’hiver !
Les tiges creuses séchées (sureau, ronce, framboisier…) groupées en bottes sont fréquemment occupées. Les tiges doivent être bouchées à une extrémité soit par un bouchon d’argile, soit en utilisant les nœuds naturels des tiges. Une bûche percée de trous aveugles de 2 à 15 mm accueillera entre autres des abeilles solitaires.
Une multitude d’abris sont en vente dans le commerce . Préférez ceux qui sont faits en bois brut (sans colle ni peinture) ou d’un mélange bois-béton (plus résistants). Vous trouverez des abris pour tous les animaux utiles au jardin: hérisson, chauve-souris, oiseaux, coccinelle, chrysopes, perce-oreille…
Prenez soins de vos petits hôtes,, ils vous le rendront.
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Comment endiguer la prolifération de limaces de façon naturelle?
La limace est certainement un des ravageurs des jardins parmi les plus redoutés, mais elle a aussi son utilité.
Comment endiguer écologiquement leur pullulation au jardin ?
Ces gastéropodes se nourrissent aux dépens de nos légumes et de nos plantes avec une préférence pour les jeunes pousses tendres.
Ces petites bêtes s’alimentent de nos salades et carottes, mais également de cadavres de petits animaux et de déchets végétaux, qu’elles réduisent en petits morceaux. Elles sont un des premiers maillons de la chaîne de décomposition de la matière organique et contribuent ainsi à la formation de l’humus, précieux dans nos cultures.
Les limaces sont composées à 85% d’eau et risquent constamment de se dessécher. La longueur de leurs promenades dépend, de ce fait, de la quantité de bave qu’elles devront sécréter compte tenu de l’humidité ambiante et de la nature du substrat. Elles trouvent refuge dans le sol ou elles utilisent des fissures suffisamment grandes pour s’y glisser et les agrandissent. La grande limace rouge peut également s’abriter dans de nombreux autres endroits insolites et variés.
La qualité des aliments, la distance entre le gîte et le couvert, les condition climatiques, la disponibilité des abris sont autant de facteurs qui influencent la pullulation des limaces au jardin. Il est possible d’agir sur ces facteurs en entreprenant un certain nombre de pratiques culturales:
- Si le sol est meuble, crevasse et fissures sont immédiatement comblées par de fins grumeaux de terre, et les petites espèces de limace n’ont pratiquement aucune chance de survivre à un temps sec.
- La préparation du sol visera donc à obtenir une structure grumeleuse stable.
- Aérer le sol en hiver afin d ‘exposer les œufs au froid. Eviter les bêchages profonds en automne.
- Biner en été afin d’aérer le sol tout en conservant son humidité. En effet le binage ralentit l’évaporation par capillarité et favorise la circulation de l’air dans le sol.
- Bien utiliser le « mulch » : Eviter de « mulcher » avec des matériaux frais et de gros calibre.
- A la sortie de l’hiver, dès que le temps le permet, briser le bêchage d’hiver, affiner la terre au croc pour préparer les semis. Les limaces sortiront de leurs refuges souterrains.
- Les limaces étant attirées par des jeunes plantes, il faut favoriser une levée rapide des semis :
- attendre que le sol soit suffisamment réchauffé,
- laisser tremper les grosses graines pendant une nuit avant de les semer.
- Planter des plantes appâts à côté des jeunes semis. La moutarde jaune est particulièrement indiquée.
- Arroser, si possible, uniquement au pied des plantes. Eviter d’arroser le soir. De même, il vaut mieux arroser le moins souvent possible mais abondamment.
- Appâter et ramasser les limaces au petit matin constitue également un moyen de lutte efficace. Une tuile ou un pot renversé garnit de déchets de cuisine feront un très bon point de ramassage.
- Des granulés anti-limaces sont également en vente dans le commerce. Préférez les produits à base de phosphate de fer, cette substance est présente à l’état naturel dans le sol et est donc inoffensive pour l’environnement et pour nos amis hérissons, oiseaux, chiens, chats…etc…
- Parmi les moyens de lutte biologique en vente dans le commerce existe maintenant une souche de nématode ( ver souterrain) parasite naturel des limaces.
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